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糯米蛋糕配方

以下是糯米蛋糕的简单配方： 材料： - 250克糯米粉 - 50克糖 - 350毫升椰浆 - 2个鸡蛋 - 适量食用油（用于刷模具） 做法： 1. 将糯米粉和糖混合在一个碗中。 2. 在另一个碗中，打散鸡蛋，并倒入椰浆。搅拌均匀。 3. 将椰浆混合物倒入糯米粉和糖的碗中，搅拌均匀，直到没有颗粒。 4. 将蛋糕模具刷上适量的食用油，以免粘附。 5. 倒入混合好的糯米蛋糕面糊到模具中。 6. 将蒸锅烧开，然后放入蛋糕模具。用中火蒸约30-35分钟。蒸熟后，用牙签插入蛋糕中心，如果拔出时没有粘糯米糊，则表示熟透。 7. 让蛋糕冷却一会儿，然后倒扣在盘子上即可。 提示： - 可以根据个人口味添加其他配料，例如白芝麻、红豆等。 - 如果喜欢更甜的口味，可以增加糖的量。 - 糯米蛋糕最好在新鲜出炉后食用，口感最佳。

杭州日报讯 日前，省科技厅公布了2022年度浙江省科学技术奖获奖名单。，从办展规模与数量看，今年江苏无疑迎来会展“蓬勃年”。

冬至节有哪些风俗习惯呢？

冬至节是中国农历的一个重要节日，也是农历年中最长的一天，古代人们在这一天会有一些特定的风俗习俗： 1. 吃饺子：在冬至这一天，中国南方地区有吃饺子的习俗，寓意着团聚和增添温暖。 2. 吃汤圆：中国北方地区有吃汤圆的习俗，汤圆象征着团圆和完整，寓意着全家人团聚在一起。 3. 贴窗花：人们会将花窗贴于窗户上，以美化家居，同时也有驱邪和迎福的意义。 4. 祭祖：一些家庭会在冬至这一天祭祀祖先，表达对祖先的尊重和敬意。 5. 登高望远：有些地区会有登高的习俗，人们会登高远眺，以寓意迎接新一年的到来。 6. 少出门：中国一些地方认为冬至是一年中最寒冷的日子，所以会尽量少出门，保持身体健康。 这些风俗习惯因地域而异，不同地区可能会有一些特殊的风俗传统。

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